土壤附著力測試儀通過手臂搖動使得拉力計在固定的垂直軌道上行走，產生一定的力值并具有峰值記錄功能。
土壤附著力測試儀是用來計算施工中土壤粘附的能力導致數據有誤差。也就是說河水中的泥土通過挖機放到運輸船上運走，而假設挖機一次能挖出2噸重的泥土，然后挖機一次只把1.5噸的泥土放到了船上，剩下的0.5噸粘附在了挖機上，當然因為土壤附著力的不同，粘附在挖機上的土的多少也會不一樣，稀泥會粘附的很少，各種雜質都有的土粘附性會強很多，這一個不起眼的問題，在工程中會產生很大的預算誤差，也會耽誤工期，所以合理的計算土壤附著力是預算中很重要的一個環節。
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